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La escuela de formación profesional dual alemana FEDA Madrid, junto a la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos) y el Foro Económico Alemán en Andalucía (DWA), han lanzado la FP Dual Alemana de Hostelería en la provincia de Málaga. Este proyecto cuenta con el respaldo de la Diputación de Málaga, que cederá espacios en el Centro de Innovación Social "La Noria" para el desarrollo de la formación.

La iniciativa, que cuenta también con el apoyo de la Cámara de Comercio Alemana para España (AHK), quiere mejorar la competitividad del sector hotelero y la inserción laboral de los jóvenes de la provincia.

FEDA Madrid es una escuela alemana de FP Dual acreditada por el Ministerio Federal de Relaciones Exteriores y la Conferencia de los Ministros de Educación y Cultura de la República Federal de Alemania. Pertenece a la red de 135 escuelas alemanas en el extranjero. Cuenta con más de 40 años de experiencia en España y ha desarrollado con éxito este mismo proyecto en Tenerife junto con el Cabildo de la isla desde 2017.  Desde 1980, más de 1.400 graduados han completado con éxito la formación profesional dual o los estudios duales en FEDA Madrid.

"Estamos seguros de que esta colaboración servirá para mejorar la competitividad del sector a través de la cualificación de los jóvenes que emplea, quienes además adquirirán conocimientos de alemán, un idioma fundamental para el sector turístico en la región.", ha asegurado este miércoles el presidente de Aehcos, José Luque.

Ya hay empresas interesadas

Empresas asociadas a Aehcos en Málaga, Vélez-Málaga, Ronda, Torremolinos, Benalmádena y Marbella han mostrado ya su interés en participar en este novedoso proyecto de formación. 

FEDA Madrid financiará además un curso de alemán gratuito preparatorio de 400 horas de abril a julio de 2025, para que jóvenes de entre 18 y 30 años pueda acceder a la FP Dual de hostelería en septiembre de 2025. Se formarán durante dos años, finalizando previsiblemente en agosto de 2027, recibiendo la titulación oficial alemana de la AHK.

Formación de trabajadores del sector hotelero a cargo de la escuela alemana de FP dual Feda. / L. O.

Aprender en entornos laborales reales

"Este programa es una inversión en el futuro del sector hotelero y en el futuro de los jóvenes de la región. Al ofrecerles formación práctica y la oportunidad de aprender en entornos laborales reales, estamos preparando a la próxima generación de profesionales del sector y facilitando su inserción laboral", afirma el presidente de la junta directiva de FEDA Madrid, Bernd Hullerum.

También la Diputación Provincial de Málaga respalda este proyecto de innovación social cediendo sus instalaciones del Centro de Innovación Social “La Noria”, para que estos alumnos puedan recibir sus fases de aprendizaje teórico complementadas con clases prácticas de servicio y cocina.

"Esta iniciativa contribuirá significativamente al desarrollo profesional y ampliará las oportunidades laborales de los jóvenes de la provincia, brindándoles las herramientas y la experiencia necesarias para insertarse con éxito en el mundo laboral", asegura la vicepresidenta de Ciudadanía y Equilibrio Territorial de la Diputación de Málaga, Toñi Ledesma.