El Soho de Málaga ya no es únicamente el barrio de los grandes murales y la cultura urbana. En los últimos años, este enclave situado entre la Alameda Principal, el puerto y el Guadalmedina ha ido incorporando una oferta gastronómica cada vez más diversa que está transformando también la forma de recorrer sus calles.

El arte continúa siendo una de sus principales señas de identidad, con fachadas intervenidas por artistas nacionales e internacionales y una agenda cultural que tiene como uno de sus grandes referentes al Teatro del Soho CaixaBank. Pero alrededor de este ecosistema han comenzado a surgir nuevos negocios que amplían el atractivo del barrio desde primera hora de la mañana hasta la noche.

Café de especialidad, desayunos internacionales, pescados y mariscos o frutas tropicales forman parte de una nueva generación de establecimientos que refuerza la posición del Soho como zona gastronómica del centro de Málaga.

Del arte urbano a las nuevas cafeterías del Soho

Una de las incorporaciones recientes es GARCÍA -coffee house-, en calle Barroso, 3, muy cerca del Teatro del Soho.

La cafetería apuesta por el café de especialidad acompañado de bebidas frías elaboradas en el propio establecimiento, bollería y diferentes propuestas de desayuno y brunch.

Su localización encaja especialmente bien con el perfil que ha adquirido el barrio: una zona próxima al Centro Histórico, pero con un ritmo diferente al de las calles más transitadas alrededor de calle Larios.

La actividad del teatro también genera un flujo particular de público antes y después de las funciones, reforzando la relación entre cultura y restauración que empieza a caracterizar este sector de la ciudad.

Trinidad Grund suma nuevas opciones para el brunch y la cocina internacional

A pocos minutos a pie aparece otra de las calles que está ganando protagonismo gastronómico.

En Trinidad Grund, 6, Brunchit Málaga Soho ha incorporado al barrio su conocido concepto de desayunos y brunch.

Su carta combina tostadas, huevos, sándwiches y hamburguesas con platos más contundentes para quienes buscan algo más cercano a un almuerzo. El establecimiento funciona principalmente durante el día, con horario de 8:00 a 16:00 horas.

La llegada de este tipo de negocios también refleja cómo el Soho se ha convertido prácticamente en una prolongación del centro turístico de Málaga, beneficiándose de su proximidad tanto a la Alameda Principal como al Mercado de Atarazanas y al puerto.

Pescado y marisco con inspiración italiana

Justo enfrente, en Trinidad Grund, 7, se encuentra Kalamà Malaga Seafood Bar, una propuesta que se aleja de la imagen más habitual de los restaurantes italianos.

Aquí el protagonismo está en el pescado y el marisco, que aparecen preparados a la parrilla, fritos o integrados en diferentes platos y recetas de inspiración mediterránea.

La elección de Málaga para este concepto tiene bastante sentido. La cocina del sur de Italia comparte con la Costa del Sol una relación estrecha con el Mediterráneo, el pescado fresco y una gastronomía en la que los productos del mar ocupan un papel central.

El resultado amplía todavía más el abanico culinario del Soho y atrae tanto a visitantes como a residentes que buscan alternativas a la oferta más tradicional del Centro Histórico.

Fruta tropical para llevar camino de Muelle Uno

El recorrido gastronómico puede continuar por calle Tomás Heredia, una de las conexiones naturales entre el entorno del Mercado de Atarazanas y el puerto.

Allí se encuentra Trending Tropics, un establecimiento especializado en frutas tropicales, açaí, zumos, batidos y cremas heladas.

Su concepto encaja especialmente con el tránsito peatonal de esta parte del Soho: productos preparados para consumir mientras se continúa caminando hacia el centro, el puerto o Muelle Uno.

La propuesta utiliza así otro de los elementos cada vez más presentes en Málaga: la producción de frutas tropicales de la provincia y del litoral granadino, junto con productos internacionales como el açaí.

Un barrio donde cada vez hay más motivos para quedarse

El crecimiento de la restauración no puede entenderse sin la transformación experimentada por el Soho durante los últimos años.

La creación de un distrito vinculado al arte urbano ayudó a dar una nueva identidad a sus calles. Grandes murales, proyectos culturales y la progresiva mejora de los espacios públicos hicieron que la zona comenzara a ser percibida como un barrio creativo diferenciado dentro del centro de Málaga.

A ello se sumó posteriormente el Teatro del Soho, convertido en uno de sus grandes polos de atracción cultural.

Ahora, la gastronomía completa esa evolución.

Los nuevos establecimientos no responden a un único modelo. Precisamente ocurre lo contrario: café de especialidad, brunch, pescado mediterráneo, frutas tropicales y cocina internacional conviven en pocas calles con restaurantes y negocios que llevan más tiempo formando parte del barrio.

El Soho gana peso como alternativa al Centro Histórico

Su ubicación juega además a favor.

Desde el Soho se puede llegar caminando en pocos minutos al Mercado de Atarazanas, calle Larios, Alameda Principal, Muelle Uno o el puerto de Málaga.

Esto permite incluir el barrio dentro de prácticamente cualquier recorrido por el centro sin necesidad de realizar grandes desplazamientos.

Para quienes visitan Málaga, puede funcionar como una alternativa a las zonas gastronómicas más concurridas. Para los propios malagueños, la apertura de nuevos establecimientos continúa ampliando las posibilidades para desayunar, tomar un café, comer o cenar sin abandonar el centro.

El resultado es un barrio que ha pasado de encontrar su identidad principalmente en el arte a construir una oferta mucho más completa alrededor de cultura, ocio y gastronomía.

La transformación urbana y cultural del entorno forma parte del proyecto municipal Soho Málaga, Barrio de las Artes, impulsado para convertir esta zona del Ensanche Heredia en un espacio vinculado a la creatividad, la cultura, la hostelería y nuevas actividades económicas, tal y como recoge la documentación oficial del Ayuntamiento de Málaga sobre el Soho.