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España tiene un bar por cada 207 habitantes, de acuerdo con un informe publicado por Accumin Intelligence, empresa especializada en datos. Pero esta proporción se ... queda corta si se compara con la cifra del municipio malagueño de Fuengirola que, para sus 85.646 vecinos cuenta con 981 bares, de lo que resulta que tiene un bar por cada 87,3 habitantes. Ésta es la quinta ciudad de España de entre las que tienen más de 50.000 habitantes en densidad de establecimientos de restauración, de acuerdo con datos dados a conocer este miércoles por Accumin. A efectos de este análisis, se considera bar a cualquier establecimiento donde se pueda tomar un café o una cerveza, así que aquí entran desde cafeterías y restaurantes hasta heladerías.

Fuengirola, de acuerdo con los cálculos de Accumin Intelligence, dispone -y es otra manera de medirlo- de 11,5 bares por habitante, cifra que coloca a esta ciudad por detrás de apenas cuatro municipios de más de 50.000 habitantes que encabeza Calvià, en Baleares, con un bar por cada 63,6 vecinos; o con 15,7 bares por cada mil habitantes. En segundo lugar se sitúa la ciudad de Ibiza, también en el archipiélago balear, que cuenta con un establecimiento de restauración por cada 68 habitantes o con 14,7 por cada mil habitantes.

También por delante de Fuengirola se encuentran San Bartolomé de Tirajana, en Canarias, con un bar por cada 69 habitantes, o con 14,5 locales de hostelería por cada mil habitantes; así como Benidorm, en la Comunidad Valenciana, que tiene un bar por cada 75 habitantes, mientras que por cada mil vecinos la cifra de bares en esta localidad es de 13,2.

Torremolinos y Marbella, también en el ránking

Pero entre los municipios de más de 50.000 habitantes, Fuengirola no es el único malagueño que aparece entre los veinte que mayor densidad de locales de restauración tienen. Porque entre ellos también se encuentra Torremolinos, que, para sus 70.920 vecinos, dispone de 734 bares, es decir, uno por cada 96,6 habitantes o, de la otra manera de medirlo, 10,3 locales de restauración por cada mil habitantes.

E inmediatamente después se sitúa Marbella, con 9,9 bares por cada mil habitantes o un bar por cada cien habitantes, ya que para sus cerca de 160.000 vecinos hay 1.577 locales de hostelería.

Torremolinos y Marbella se sitúan en octavo y noveno puesto en el ránking, por detrás de Adeje, en Canarias, y de Toledo, la primera capital de provincia que aparece en este ránking.

Esto lo que significa también es que en Málaga se encuentran los municipios con más bares por habitante de Andalucía. Sólo en decimocuarto lugar del listado se encuentra a otra ciudad andaluza fuera de la provincia costasoleña: Granada, que para sus 233.532 habitantes dispone de 1.694 bares, de lo que resulta un bar por cada 118 habitantes o 8,4 locales por cada mil vecinos.

Entre las grandes capitales de provincia, la mayor cantidad de establecimientos sirve a grandes concentraciones de gente, lo que acaba diluyendo la densidad por población de la actividad comercial. Así pues, Barcelona es la única gran capital que aparece en el ránking de veinte ciudades con más de 50.000 habitantes con mayor densidad de bares. En concreto, se encuentra en vigésimo puesto, con 7,7 bares por cada mil vecinos –o con 129 habitantes por local–.

Pero de las capitales españolas, entre las veinte ciudades con más bares, también se encuentran la citada Toledo, además de Cuenca, Granada, León, Ciudad Real, Segovia, Pamplona y Albacete, aunque no la malagueña.

De acuerdo con el análisis que efectúa Gerardo Raido, director de márketing de Accumin Intelligence, este ránking del número de bares en función de la población de cada municipio «aporta información objetiva reveladora sobre nuestra forma de vivir, relacionarnos y crecer; este mapa es un reflejo vivo del territorio: donde abundan los bares, hay dinamismo, turismo y comunidad; donde faltan, la despoblación deja su huella». De esta manera, Soria, Palencia, Ávila y Burgos, todas en Castilla y León, son las provincias donde se concentra un mayor número de municipios en los que no opera ningún bar.