Lo confirma la OAD: el mejor restaurante 'informal' de toda Europa está en Málaga y es una marisquería
14 Mayo 2025
Málaga
CdelSol Noticias
Uno de los listados más importantes a nivel gastronómicos, más allá de la Guía Michelin o la Guía Repsol, es el Opinionated About Dining –conocido por sus siglas OAD–, principalmente porque no reconoce ni premia, sino evalúa y ordena cuáles son los restaurantes más importantes no sólo de España, sino de toda Europa. En su última actualización publicada con respecto al año 2025 ha dado a conocer los mejores restaurantes de Europa de corte 'clásico' y aquellos 'informales', donde hay importante representación de Málaga. De hecho, este año 2025, el restaurante fuengiroleño Los Marinos José puede decir que es el mejor restaurante informal de toda Europa, sí, del viejo continente.
Entre las casi 900 referencias de restaurantes de toda Europa que publica la OAD sobre los mejores 'informales', Los Marinos José se lleva el mayor reconocimiento colocándolo en la primera posición de su listado. El top 3 lo completa otro restaurante español, también marisquería, D'Berto, en Pontevedra; y un italiano, Pepe in Grani, una pizzería.
"Ubicado al final del paseo marítimo de Fuengirola, Los Marinos José no se diferencia en nada de las docenas de restaurantes frente a la costa. Pero al entrar, se encontrará inmediatamente con una selección de pescados y mariscos que no tiene comparación con la de ningún restaurante de España", reseñan desde la OAD sobre Los Marinos José, recomendando algunas de sus piezas: "No se pierda las sabrosas cigalas locales, las almejas de concha fina y su salmonete de la casa. Pescados enteros como el mero, el rape o la lubina se pueden preparar en salmuera, al horno o fritos. Para terminar, disfrute de una de las mejores preparaciones de fideos (paella de fideos) que jamás haya probado. Maravillosa carta de vinos, especialmente la extensa sección de champagnes".
Pero la marisquería fuengiroleña que lidera Pablo Sánchez no es el único restaurante de Málaga que aparece en el listado. Hay más. De hecho, otra marisquería de primer nivel como Hermanos Alba se encuentra en la posición número 14, muy cerquita del Top 10 europeo. Los hermanos Victorio y Carlos Alba son mencionados también como referentes por pasar "sus mañanas buscando en los mercados de pescado de Caleta de Vélez, Fuengirola, Motril, Conil y Barbate buscando el pescado y el marisco más fresco y de la más alta calidad" Dejan varias recomendaciones "calamar bebé a la parrilla con ajo y perejil, nuggets de moncho picado y frito y una variedad de pescado al horno en sal".
Dentro del top 100 de mejores restaurantes informales de Europa aparecen otros dos restaurantes, uno hasta ahora inédito en este ránking como es el Chiringuito El Saladero, en la Caleta de Vélez, con Víctor Hierrezuelo entre fogones, que se estrena en la posición número 32. Por otro lado, desde Fuengirola aparece también el Restaurante Tánicos, en otra meritoria posición 89, con Manuel Ponce a los mandos. Entre las casi 900 referencias europeas hay más de una veintena más de restaurantes de Málaga, todos de indudable calidad, con otros reconocimientos ya a sus espaldas. A destacar la novedad del asador Don Joaquín, en Pizarra, que se estrena en la posición 240; así como Andala Marbella, otra novedad que aparece en el número 288 de Europa.
A continuación, el listado completo de restaurantes 'informales' malagueños que están entre los mejores de Europa según la OAD:
- 154 – Kutral por Martin Abramzon – Ronda
- 166 – La Taberna de Mike Palmer – Málaga
- 196 – La Milla Marbella – Marbella
- 219 – El Campanario Golf & Country House – Málaga
- 230 – Chinchín Puerto – Málaga
- 235 – Sidreria Usategui – Marbella
- 240* – Don Joaquín Asador (New) – Pizarra
- 247 – Arte de Cozina – Antequera
- 272 – Marisqueria Jacinto – Málaga
- 282 – Restaurante El Parador Playa – Benalmádena
- 284 – Uvedoble Taberna – Málaga
- 288* – Andala Marbella (New) – Marbella
- 295 – El Yerno – Málaga
- 353 – La Cosmopolita – Málaga
- 369 – Tragatá – Ronda
- 423 – Tragabuches – Ronda
- 453 – Bar Fiesta – Marbella
- 550 – El Higuerón – Fuengirola
- 643 – Marisqueria Godoy – Málaga
- 720 – Yerbagüena Restaurant – Málaga
- 762 – El Pimpi – Málaga
- 774 – Leña – Marbella
- 794 – El Restaurante del Candado Golf – Málaga
- 863 – Misuto – Málaga
Dos restaurantes de Málaga entre los mejores 'clásicos' de Europa
Además de este listado de restaurantes 'informales' de Europa que lanza la OAD, han actualizado también el ránking de mejores restaurantes 'clásicos' de Europa donde se cuelan, entre los casi 500 restaurantes mencionados, dos malagueños. En este caso hablamos de Areia, del chef Pablo Berzosa, que aparece en la posición 208 de Europa; y Grill at the Marbella Club, también ubicado en Marbella, con Santiago Guerrero a los fogones y situado en la posición 426.
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