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Benarrabá se prepara para celebrar su XXIII Feria Gastronómica, un evento ya consolidado en el calendario festivo de la Serranía de Ronda que cada año atrae a vecinos y visitantes en busca de una experiencia culinaria única. Del 28 de febrero al 2 de marzo, este pueblo malagueño se convertirá en epicentro del sabor con un programa repleto de actividades donde la tradición, la gastronomía y la música serán protagonistas. La Plaza de la Veracruz será el núcleo central de la feria, con barras de los bares del municipio y numerosos stands que ofrecerán productos artesanales y especialidades locales. Entre los platos estrella, destaca la degustación del tradicional salmorejo de carne, considerado una de las joyas gastronómicas de Benarrabá, además de un cocido andaluz con pringá.

La Feria Gastronómica no solo es un escaparate del sabor, sino también un espacio de encuentro con la cultura y la tradición culinaria de la zona. A lo largo del fin de semana, se sucederán demostraciones de cocina en directo, talleres intergeneracionales y actividades infantiles, así como actuaciones musicales que amenizarán las jornadas.

Uno de los momentos más esperados será el XI Concurso de mejor presentación y puesta en escena de Cortadores Profesionales de Jamón, que se celebrará el domingo y reunirá a algunos de los mejores cortadores del país. Este evento es uno de los grandes atractivos de la feria y cada año cuenta con una excelente acogida entre el público. Además, la programación incluye el concierto de la Joven Orquesta Provincial de Málaga, que tendrá lugar el Día de Andalucía (28 de febrero), sumando un componente cultural a la celebración, así como la animación de grupos como Charanga Fu_Remol y el Grupo Antídotos. También hay programados talleres de hojalata y repostería.

Toda la programación de la XXIII Feria Gastronómica de Benarrabá

Viernes 28 de febrero

• 12:00 horas – Cocina en directo intergeneracional: cocido andaluz con pringá.
• 13:00 horas – Acto de Inauguración a cargo de las autoridades.
• 13:30 horas – Actuación de la Joven Orquesta Provincial de Málaga en la Plaza Veracruz.
• 15:00 horas – Degustación del cocido andaluz con pringá.
• 15:30 horas – Másterchef Infantil para menores entre 6 y 11 años.
• A continuación: actuación del grupo musical Justito a tiempo

Sábado 1 de marzo

• 12:30 horas – Cocina en directo intergeneracional: salmorejo de carne al estilo de Benarrabá.
• 14:30 horas – Degustación del salmorejo de carne.
• A continuación: taller de repostería y showcooking
• 17:00 horas – Taller de hojalata y animación a cargo de la Charanga Fu_Remol y Grupo Antídotos.

Domingo 2 de marzo

• 11:00 horas – XI Concurso de mejor presentación y puesta en escena de Cortadores Profesionales de Jamón.
• Tarde amenizada por el Grupo Antídotos.