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Emi Schobert: «Nuestra cocina y nuestros clientes se merecen un nuevo Blossom»

Tras recibir su primera estrella Michelin, el cocinero argentino afincado en Málaga se marca otro reto para 2025: mudarse a un espacio más amplio

Emi Schobert: «Nuestra cocina y nuestros clientes se merecen un nuevo Blossom»
Emi Schobert, con uno de los platos que sirve en el menú de Blossom. -
Redacción Redacción
1 Diciembre 2024
Málaga
Gastronomía

Tiene las ideas tan claras como sus ojos. Ellos también hablan. Transmiten convicción, seguridad, pasión y, sobre todo, felicidad. Es lo que le ha dado a Emi Schobert (Buenos Aires, Argentina, 1974) su primera estrella Michelin, que recibía el martes y que lucirá en ...

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