Los mejores espetos de Málaga: fecha, premios y todo lo que debes saber del gran concurso del verano
La gran final del Concurso de Espetos de la Costa del Sol será el 2 de agosto en la playa de Costa Lago (Torremolinos). Doce aspirantes, un título en juego y un símbolo malagueño al fuego
El espeto es uno de esos tesoros gastronómicos del verano. Sardinas, fuego, caña y sal en un chiringuito tradicional malagueño, no hay más. Pero detrás de esa sencillez se esconde una destreza milimétrica que requiere conocimiento, experiencia y mucha mano. Y para demostrarlo, el próximo 2 de agosto, Torremolinos acogerá la gran final del XI Concurso de Espetos de la Costa del Sol, un evento impulsado por Sabor a Málaga y la Diputación Provincial, que este año se celebra por octava vez con el apoyo institucional.
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